様々な麺のOEMは、
⼭内製麺にお任せください
地場産の原料を使⽤しても良し！ 価格訴求出来る商品開発も良し！ もちろん味良し!
あらゆる麺に対応できる⼯場と技術を持っており、様々なご要望にお応え出来る⾃信があります。
- ラーメン
- 熟成麺 中太／熟成麺 細切／全粒粉ラーメン
- 冷麺
- オリジナル冷麺
- そば
- 五割そば（更科）/ごまそば
- うどん
- ざるうどん
山内フーズ 開発協力商品
山内フーズがお客様のご意向を反映し、お客様と共に開発した商品です。
- 札幌スープカレーつけ麺
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ライフ・ハードフーズ株式会社（北海道北⽃市）様と協働し、今までにない北海道テイストの商品「札幌スープカレーつけ麺」を開発しました。
スープカレーは、ラーメンと並ぶ北海道のソウルフード。北海道⺠が⾷べるスープカレーに近いスープと、北海道産⼩⻨100％使⽤のコシのある⼩⻨の⾵味を⼗分に感じる麺を組み合わせました。
- 北海道冷麺 スープカレー⾵味
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盛岡冷麺とは異なる味わいの冷麺を希望されるお客様が多いことから、⼭内製麺では北海道産⾺鈴薯粉（でんぷん）を練りこんだ独⾃の冷麺の開発を⾏い、苦労の末に商品化に成功。苦⼿な⽅でも⾷べやすいよう、製造⽅法から⾒直し、コシがありながら⻭応えある、のど越し爽やかな冷麺です。
お子様からお年寄りまで、幅広い⽀持を頂いている自信作です。
貴社だけのオリジナル麺製造も可能です！
オーソドックスな麺からオリジナルのこだわり麺などの製造ご相談に柔軟に対応いたします。当社では⾊々な分野にチャレンジしております。気兼ねなくご相談ください。
ご相談事例- 卵を使⽤しない麺を製造して欲しい
- お⼟産⽤のラーメンセットを開発して欲しい
- 催事⽤やイベント⾏事に特産物等を麺に練り込んだ麺の製造
- 他社との差別化を図るためオリジナル麺の開発